深海鱼油含有多种不饱和脂肪酸，对人体有很大影响。但有些人可能对深海鱼油过敏，出现恶心、呕吐等适应不良症状，甚至出现过敏性休克。所以医生通常不建议过敏体质的人食用。
深海鱼油多久停一次
如果以治疗为目的服用深海鱼油，可以先大剂量使用，3个月后逐渐减量，但具体停药时间要由医生规定。深海鱼油可抑制血小板聚集，有出血倾向和出血障碍的患者应在医生指导下慎用。因为深海鱼油热量高，吃多了可能会增加肥胖风险。老年人服用深海鱼油时，可以将卵磷脂与卵磷脂、鱼油一起服用，不仅有助于降血脂，还能很好地保护肝脏。
深海鱼油是从深海鱼中提取的不饱和脂肪酸，主要含有EPA和DHA。DHA存在于人脑的灰质中，具有激活脑细胞、增加脑神经信息传递速度、增强记忆力、延缓衰老的作用。EPA可以降低血脂和血压，在一定程度上预防心脑血管硬化。还有助于增强血管的弹性和韧性，降低血液粘度，提高红细胞的携氧能力，降低血栓形成的风险，从而预防中风。