女性需要特别注意饮食。孕妇有很多不能吃的东西，但还是需要营养补充。所以孕妇自己也要掌握一些孕期的饮食原则。要知道什么吃什么不吃，孕妇能吃芋头吗?
芋头含有较多的微量元素，能抵抗人体免疫力，适合孕妇食用。另外，芋头含有大量的纤维素，孕妇多吃芋头可以缓解便秘。此外，芋头中含有的蛋白质、钙、铁等元素可以保护牙齿，提高人体免疫力。所以芋头对于孕妇来说也是不错的选择。
1、芋头也被称为芋艿。口感柔和，香甜可口，营养价值等同于马铃薯。而且芋头是不含龙葵素的，便于人体消化，还有助于缓解孕吐反应。
2、芋头含有大量的矿物质等成分，而这些矿物质中氟含量是比较多的，具有清洁牙齿功能，防螨虫，保护牙齿。
3、芋头含有粘蛋白物质，粘蛋白物质可以被人体吸收利用，从而产生免疫球蛋白，提高抵抗力。
4、芋头是偏碱性的食物，可中和人体内的酸性物质，因此可用于预防胃酸过多。