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花螺多少钱一斤,40-50元/斤(花螺要怎么清洗干净)

基本上一斤都是在40-50元左右,逢年过节价格更是节节攀高呢。但这也不能作为参考的唯一标准,毕竟各个地方的水产品市场价格都有所不同,所以我们也只能综合一下给大家一个参考价格。

花螺要怎么清洗干净

花螺虽美味,但却要清洗干净才能入口。清洗方法如下:

1、将花螺冲洗一遍,放在盆里静置几分钟,把体内的杂质吐掉,等到泥土沉淀,就可以将花螺捞起来清洗。

2、用盐水泡2个小时,这样细菌和泥沙质就会被泡出来,然后用清水使劲冲,冲完用热水煮,一定要煮久一点,否则里面的脏东西还是会残留的。另外尾部也要用钳子掐掉,然后清洗干净即可。

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