银杏果具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、护血管、增加血流量等功效;适用于喘咳痰多、消痰定喘人群，也可以收敛除湿，可治疗赤白带下、小便频数、遗尿等症状。要注意5岁以下儿童不宜吃，最好不要生吃白果，成年人最好控制在10克以内。
银杏果的作用和功效具体如下：
1、美容养颜：银杏果里面有一定的抗氧化作用，里面含有的黄酮甙对皮肤皱纹、肤色不均匀等各种皮肤问题有很大帮助，可以提亮肤色，皮肤下层的血液得到循环，使皮肤更加有弹性。
2、缩尿止带。银杏果也可用于中药，特别对气虚小便频数、带下白浊等病症有一定的治疗作用。
3、保护心脑血管。银杏果里面含有黄酮甙、抗血小板活化因子、苦内脂等物质，对心脑血管有保护作用，对脑血栓、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有一定的预防和治疗效果。