嘴里经常发苦，可能是由于下列原因造成的：
1.饮食不当。饮食不当可能是嘴里发苦的主要原因，吃过油腻、辛辣、烧烤等食物后，嘴里会感到非常的苦涩，因为这些食物会刺激到胃肠道分泌过多的胆汁和胃液，导致口腔内出现苦味。
2.胃部功能紊乱。如果胃部的功能出现了紊乱，就会导致胃酸分泌过多，进而影响胃肠道内的消化功能，造成嘴里发苦。
3.疾病。某些疾病如肝炎、胃炎、胆囊炎、口腔溃疡等也可能导致嘴里发苦的症状。
4.过度疲劳。过度疲劳的人容易出现口干、口苦等症状。
5.饮用水质不好。部分地区的自来水水质并不是很好，其中可能含有一定量的重金属离子，长期饮用会导致口苦、口渴等症状。
当出现嘴里经常发苦的情况时，应该及时去医院进行相关检查，找出导致该症状的原因，并在日常生活中注意调整饮食习惯，尽量选择健康、营养的食物，保持良好的身体健康状况。同时，多喝水也是非常重要的，可以帮助缓解口苦的情况。