吃太咸的食物与老年痴呆之间的关系尚未得出确凿的科学结论。然而，研究表明高盐饮食可能与血压升高、心血管疾病和脑功能下降等健康问题有关，而这些问题本身可能与老年痴呆发病风险的增加有关。因此，减少摄入过多的盐可能有助于维护心脑健康，并为预防老年痴呆提供一种积极的生活方式选择。然而，更多的研究仍然需要进行，以确定食物盐摄入与老年痴呆之间的确切关系。
铝制容器不能淹咸菜的原因
因为铝制品可以与氯化钠发生缓慢反应，生成有害物质，比如alcl3，咸物质遇水和铝可以形成原电池腐蚀铝制品。所以咸味食物不能用铝制品装
80岁少吃三种食物
80岁少吃辛辣的，性的，难消化的。
古人云，人活七十古来稀，八十岁实属难得！到了这个年纪的人，一定要保持一个良好的心态，保证一个好的心情，做子女的一定要做好护理工作。少吃一些辛辣的食物，少吃一些性的食物，少吃一些难消化的食物。
活到80岁是我们做子女的福分，要好好珍惜这段缘分。上孝父母，下教子女。这是我们为人子女的本分。