贵州省民政厅、省卫健委、省市场监管局最近联合发了一份文件，叫《贵州省民政干部和养老机构负责人陪餐制度（试行）》。说白了就是：全省养老机构，负责人得陪着老人一起吃饭。
文件对谁陪、多久陪一次、怎么陪，都给出了具体要求。
省民政厅的负责人和相关处室负责人，借着下基层调研、明查暗访的机会，去养老机构自己掏钱吃饭，顺便检查食品安全。分管负责人和主管业务处室的负责人，原则上每人每年自费陪餐不少于4次。
市（州）这一级，民政局的主要负责人和分管负责人，不定期去养老机构，同样是自费陪餐、检查食品安全，每人每年也不少于4次。
县（市、区）的要求更高一点。民政局领导干部结合县级包联制度，定期或不定期去养老机构调研指导，自己花钱吃饭，了解老人在就餐中遇到的实际问题，帮着整改。每人每年自费陪餐不少于6次。
文件还规定，全年辖区内兜底保障型养老机构的陪餐要全覆盖。每个季度，每家兜底保障型养老机构至少要有1次民政领导干部来陪餐。
至于养老机构自己的负责人，每周至少要和老人一起吃一次饭，主动去了解老人吃饭的情况。